Le Calle

In der oberen toskanischen Maremma, wo die Hügel von Cinigiano die Küstenebenen mit einem Wechsel von Weinbergen und Olivenhainen ablösen, produziert Le Calle Montecucco Sangiovese DOCG. Die Vorschriften schreiben einen Mindestalkoholgehalt von dreizehn Prozent und mindestens siebzehn Monate Reifung vor, basierend auf Sangiovese, ergänzt durch andere für das Gebiet geeignete rote Rebsorten. Das Ergebnis ist ein Rotwein, der die Spuren eines Teils der Toskana trägt, der abseits der großen Ströme geblieben ist, intimer und weniger domestiziert als die bekannteren Gebiete. Das Weingut öffnet seine Türen für Verkostungen und Besichtigungen, und genau in dieser Dimension findet es seine Art, sich zu erzählen: ohne Eile, indem es die Landschaft den Wein vorstellen lässt. Es lohnt sich, in Le Calle Halt zu machen, um den Montecucco vor Ort zu probieren und in Ruhe die Hügel zu durchqueren, aus denen er stammt, zwischen Reihen und Olivenhainen, die seinen Charakter prägen.

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