Le Chiantigiane

Le Chiantigiane wurde 1975 als Produktionsbetrieb gegründet, mit dem Ziel, den toskanischen Wein über die regionalen Grenzen hinaus bekannt zu machen. Von Barberino Tavarnelle, mitten im Chianti-Gebiet, koordiniert das Konsortium zwei Abfüllzentren – eines in Florenz, das andere in Grosseto – im Dienste von über zweitausend angeschlossenen Produzenten. Es ist eher eine gemeinschaftliche Struktur als ein einzelnes Weingut, und darin liegt seine Natur. Die einzige behandelte Denomination, der Toscano IGT, umfasst Weine aus Sangiovese, Trebbiano Toscano und Canaiolo Nero, die als Weiß-, Rot- und Roséwein angeboten werden. Die Bezeichnung umfasst die Vielfalt von 273 Gemeinden, und jede Version spiegelt eine andere Berufung wider: die Frische des Weißweins, die Struktur des Rotweins, der Mittelweg des Roséweins. So viele Hände unter einer einzigen Marke zu vereinen, bedeutet, ein gemeinsames Profil zu suchen, ohne die Herkunft zu nivellieren – ein Gleichgewicht, das die regionale, per Definition breite Bezeichnung, ermöglicht.

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