Le Due Torri

In Corno di Rosazzo, wo die Colli Orientali in die friulanische Ebene abfallen, interpretiert Le Due Torri vier Denominationen, die das gesamte Spektrum der nordöstlichen Terroirs abdecken. Der rote Faden ist der Weißwein: Der Rosazzo DOCG verwebt Friulano, Sauvignon, Pinot bianco und Chardonnay zu einer präzisen Assemblage, während der Picolit DOCG dei Colli Orientali der regionalen Leit-Rebsorte eine seltenere und konzentriertere Interpretation anvertraut. Neben den trockenen Weinen bewirtschaftet das Weingut die süße Seite mit dem Ramandolo DOCG aus Verduzzo Friulano-Trauben und rundet das Bild mit dem Friuli Grave DOC ab, der eine breitere Ausrichtung hat. Vier Denominationen, vier Komplexitätsgrade: Das Ganze misst die Kontrolle des Produzenten über die Rebsorten-Nuancen und die Bodenunterschiede, die diese Ecke Friaul-Julisch Venetiens auszeichnen. Daraus entsteht ein Katalog, der stilistische Abkürzungen ablehnt und es vorzieht, Denomination für Denomination die Besonderheit des Territoriums sprechen zu lassen.

Kontakt