Le Vigne Terre di Confine

Auf den Hügeln von Fara Vicentino verarbeitet Le Vigne Terre di Confine die einzige Denomination, die ihren Horizont definiert: den Breganze DOC. Hier wird die Vespaiola, begleitet von den in der Provinz Vicenza zugelassenen weißen Sorten, zu klaren Weißweinen, körperreichen Rotweinen und dem Vespaiolo, der dem Haus Identität verleiht – jedes Etikett basiert auf mindestens 11 % Alkohol, ohne Kompromisse bei leichter Weichheit. Das steinerne Bauernhaus mit seinem Portikus ist keine Kulisse, sondern der Schwerpunkt des Weinguts: Die Rebzeilen umgeben es und steigen den Hang hinauf, was eine Arbeit kennzeichnet, die eher dem Kalender der Rebe als dem des Marktes folgt. Wer hierherkommt, findet ein Unternehmen, in dem tägliche Produktion und Gastfreundschaft zusammenfallen, ohne Trennung zwischen denen, die anbauen, und denen, die empfangen. Ein Halt lohnt sich: Verweilen Sie am Portikus für eine Verkostung zwischen den Rebzeilen, wo der Vespaiolo nur wenige Schritte von seinem Ursprung entfernt probiert werden kann.

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