MARCHESI DI BAROLO GREEN VINEYARDS s.a.s.

Von den Hängen von Barbaresco, in der Provinz Cuneo, verwaltet Marchesi di Barolo Green Vineyards eine Palette von vier geschützten Denominationen, allesamt piemontesische DOCG. Der Nebbiolo bestimmt den Charakter der Rotweine für lange Lagerung: den Barbaresco, sechsundzwanzig Monate in Holz gereift, mit mineralischen Profilen, und den strukturierteren Barolo, der achtunddreißig Monate wartet, bevor er auf den Markt kommt. Neben diesen beiden Edelsorten prägt der Dolcetto die frische und unmittelbare Seite, mit dem Dolcetto di Diano d'Alba, der an eine einzelne Gemeinde gebunden ist, und dem Dogliani, der sich über das weite gleichnamige Gebiet erstreckt. Diese Gliederung erzählt die Komplexität der Langhe durch verschiedene Lagen, wo jede Denomination einer eigenen Rebsorte und einem eigenen geografischen Maßstab entspricht: vom kommunalen Fleckchen bis zum weiten, prädestinierten Gebiet. Der Unterschied in den Reifezeiten – vom trinkfertigen Dolcetto bis zu den langen Monaten des Barolo – misst auch den Unterschied zwischen zwei Arten, Rotwein zu verstehen: den alltäglichen Genuss und das Warten. Das Portfolio spiegelt somit mehrere Facetten des Terroirs von Cuneo wider, die von der Hand eines einzigen Weinguts zusammengehalten werden.

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