MARENCO ALDO Az. Agr. di Claudio Marenco

Das in Dogliani verwurzelte Weingut von Claudio Marenco vereint vier der anspruchsvollsten Denominationen des Piemont, aufgeteilt in zwei Weinfamilien. Einerseits der Dolcetto mit seiner unmittelbaren Eleganz, interpretiert durch den Dogliani DOCG und den strengeren Dolcetto di Diano d'Alba; andererseits der Nebbiolo der Langhe in seinen beiden wichtigsten Ausprägungen, Barolo und Barbaresco. Es ist eine Wahl, die das gesamte emotionale Spektrum des Gebiets abdeckt, vom Wein für den sofortigen Genuss bis zum Rotwein mit langem Reifepotenzial. Der Abstand zwischen diesen beiden Welten wird in Monaten der Reifung gemessen: Der Barbaresco benötigt sechsundzwanzig, der Barolo strenge achtunddreißig Monate – Zeiten, die Disziplin und Geduld vor jeder Abfüllung erfordern. Der Atlas erfasst in dieser Breite das Porträt eines Produzenten, der das Spektrum der Terroirs der Langhe aufmerksam beobachtet und in der Lage ist, sich zwischen der Frische des Dolcetto und der Struktur des Nebbiolo zu bewegen, ohne auf einer der beiden Seiten Kompromisse einzugehen. Es ist kein für Besucher geöffnetes Weingut, aber seine Identität lässt sich vollständig im Gleichgewicht dieser vier Denominationen ablesen.

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