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Marinig di Marinig Valerio
Prepotto · Provinz Udine · Friuli-Venezia Giulia
Von einem einzigen Standort in Prepotto, inmitten der östlichen Hügel Friauls, verwaltet Marinig di Marinig Valerio drei bedeutende geschützte Denominationen. Das Spektrum beginnt mit dem Rosazzo, der trockene Weißweine aus Friulano, Sauvignon und Pinot bianco umfasst, und reicht bis zu den beiden süßen Polen der Region: dem Ramandolo, einem süß ausgebauten Verduzzo Friulano, und dem Picolit dei Colli Orientali, gewonnen aus der seltensten Rebsorte der Region. Drei Denominationen, drei unterschiedliche Register. Aneinandergereiht zeichnen diese Weine einen Bogen, der vom zarten, trockenen Weißwein über den dichten, mineralischen Schluck bis zum vom Alter geprägten Bernsteinton reicht. Jeder entspricht den von seiner Zone festgelegten Alkohol- und Reifebeschränkungen, und genau diese Vorgaben machen den Unterschied zwischen ihnen deutlich. Es ist ein Terzett, das vom Produzenten unterschiedliche Kompetenzen verlangt – das Geschick für den trockenen, die Geduld für den süßen, die Zeit für den bernsteinfarbenen Wein – zusammengehalten an einem einzigen Ort, jenen Grenzgebieten, wo Friaul seine zerbrechlichsten Trauben hütet.
Kontakt
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Was produziert wird
Colli Orientali del Friuli Picolit
Ramandolo
Rosazzo