MONNATI ALBERTO

Alberto Monnati vereint vier Denominationen der Marken, jede mit ihrer eigenen Grammatik. Da ist die seltene Vernaccia di Serrapetrona DOCG, eine schwarze Rebsorte, die sowohl als Spumante als auch als Rotwein ausgebaut wird; da ist der Cònero DOCG, ein strukturierter Rotwein aus Montepulciano-Trauben, der vierundzwanzig Monate vor der Vermarktung reift. Zwei Weine, die sich im Register unterscheiden, aber durch die technische Strenge, die jeder verlangt, vereint sind. Den Kontrapunkt bilden die beiden Verdicchio Riserva, dieselbe Rebsorte, interpretiert von zwei Terroirs. Der von Matelica, einer engen Denomination von nur acht inneren Gemeinden, und der von Castelli di Jesi, einem größeren Gebiet, das sich über neunzehn Gemeinden erstreckt, zeigen, wie Geologie und Exposition dieselbe Traube in zwei verschiedene Weißweine verwandeln – beide reifen achtzehn Monate vor der Freigabe. Insgesamt bilden die vier Etiketten eine Miniaturkarte der önologischen Marken: Rot und Weiß, still und schäumend, die seltene autochthone Rebsorte neben der Flaggschiff-Rebsorte der Region.

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