Montesel

Montesel erstreckt sich über zwölf Hektar hügeliges Gebiet zwischen Conegliano und Valdobbiadene, mit Sitz in Colfosco, wo der Piave sich sanft in die Ebene schlängelt und die Voralpen die Weinberge vor den Nordwinden schützen. Es ist das Herzstück der venezianischen Schaumweinproduktion schlechthin, eine Landschaft mit steilen Hängen und Rebstöcken, die dem Profil der Hügel folgen. Die Kellerei arbeitet mit einer einzigen Denomination, dem Conegliano Valdobbiadene - Prosecco DOCG, und kultiviert Glera zusammen mit einer Reihe historischer Rebsorten der Region – Verdiso, Bianchetta trevigiana, Perera, Glera lunga – die dem Glas weniger vorhersehbare Nuancen verleihen. Daraus entstehen Interpretationen des Prosecco Superiore sowohl in der frizzante als auch in der spumante Version, abgestimmt auf den Rhythmus der Hügel. Die Auszeichnungen bei Enoconegliano 2021 und der Merano WineFestival bestätigen eine qualitätsorientierte Arbeitsweise, bei der die Wiederbelebung alter Rebsorten zum Weg wird, wie das Unternehmen seine eigene Stimme innerhalb einer belebten Denomination hervorhebt.

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