Montesel

Montesel si distende su dodici ettari di territorio collinare tra Conegliano e Valdobbiadene, con base a Colfosco, là dove il Piave scorre sinuoso verso la pianura e le Prealpi riparano i vigneti dai venti del nord. È il cuore produttivo del vino spumante veneto per antonomasia, un paesaggio di rive ripide e filari disposti a seguire il profilo delle colline. La cantina lavora su un'unica denominazione, il Conegliano Valdobbiadene - Prosecco DOCG, coltivando Glera insieme a un ventaglio di varietà storiche del comprensorio — Verdiso, Bianchetta trevigiana, Perera, Glera lunga — che portano nel calice sfumature meno prevedibili. Ne derivano interpretazioni del Prosecco Superiore sia nella versione frizzante sia in quella spumante, misurate sul ritmo delle colline. I riconoscimenti ottenuti a Enoconegliano 2021 e alla rassegna di Merano confermano una direzione di lavoro orientata alla qualità, dove il recupero dei vitigni antichi diventa il modo con cui l'azienda distingue la propria voce dentro una denominazione affollata.

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