Montesel

Montesel se extiende sobre doce hectáreas de territorio colinar entre Conegliano y Valdobbiadene, con base en Colfosco, donde el Piave fluye sinuoso hacia la llanura y los Prealpes resguardan los viñedos de los vientos del norte. Es el corazón productivo del vino espumante véneto por antonomasia, un paisaje de laderas empinadas e hileras dispuestas a seguir el perfil de las colinas. La bodega trabaja con una única denominación, el Conegliano Valdobbiadene - Prosecco DOCG, cultivando Glera junto a un abanico de variedades históricas de la zona —Verdiso, Bianchetta trevigiana, Perera, Glera lunga— que aportan al cáliz matices menos predecibles. De ello resultan interpretaciones del Prosecco Superiore tanto en la versión frizzante como en la spumante, medidas al ritmo de las colinas. Los reconocimientos obtenidos en Enoconegliano 2021 y en la muestra de Merano confirman una dirección de trabajo orientada a la calidad, donde la recuperación de las variedades de uva antiguas se convierte en la forma en que la empresa distingue su voz dentro de una denominación concurrida.

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