Morandi Giulio

In Massa, an der Schwelle zwischen den Apuanischen Alpen und dem Tyrrhenischen Meer, arbeitet Morandi Giulio innerhalb einer einzigen Denomination, der Candia dei Colli Apuani DOC, einem kompakten Gebiet von drei Gemeinden, eingebettet zwischen den Marmorbergen und dem Meer. Hier ist der Vermentino bianco der Protagonist der Weißweine: duftende und mineralische Flaschen, die mindestens 10,5 Volumenprozent Alkohol erreichen und die Begegnung zwischen kalkhaltigen Böden und der Meeresbrise klar zum Ausdruck bringen. Das Weingut deckt die gesamte von der Denomination erlaubte Palette ab: stille und schäumende Weißweine, Rotweine und die bernsteinfarbene Komplexität des Vin Santo. Es ist eine breite Palette für ein so kleines Gebiet, und gerade in dieser Vielfalt zeigt sich der Wille, alle Möglichkeiten eines ungewöhnlichen Terroirs zu erkunden, das zwischen Fels und Wasser schwebt. Jede Flasche trägt die Spuren dieser Grenzlage, wo der Unterschied zwischen Berg und Küste den Weinen eine frische Spannung verleiht, die schwer mit anderen toskanischen Gebieten zu verwechseln ist.

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