✓ Vom Konsortium bestätigt
Musita Società a Responsabilità Limitata
In den ländlichen Gebieten von Salemi, im Westen Siziliens, füllt Musita Weine unter zwei komplementären regionalen Denominationen ab, der Sicilia DOC und der Sicilia IGP, die ihr zusammen einen großen Handlungsspielraum lassen. Aus der DOC entstehen Rot-, Rosé- und Weißweine, die über 12 % Alkohol aufweisen und aus acht roten Rebsorten, sowohl autochthonen als auch internationalen, gewonnen werden. Die persönlichste Note liegt jedoch in den außergewöhnlichen Ausdrucksformen: ein süßer und vielschichtiger Passito aus Zibibbo, der an das maurische Erbe der Insel erinnert, und ein Charmat-Spumante aus ausgewähltem Catarratto. Es ist ein Spektrum, das die süße sizilianische Tradition und den zeitgenössischen Geschmack des Schaumweins vereint, ohne die Identität der Rebsorte aufzugeben. Hinter jeder Ernte steht ein generationenübergreifendes Engagement, das das Weingut mit diesem Stück des Hinterlandes von Trapani verbindet, wo die Rebe mit der starken Sonne und den Winden, die vom Meer nach Salemi aufsteigen, koexistiert.
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Was produziert wird
Sicilia
Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.
Sicilia