ORESTE BUZIO

Zwischen dem Monferrato und den Terre Alfieri bewirtschaftet Oreste Buzio drei DOCG-Denominationen, die eine kleine Geografie des Wein-Piemonts zeichnen. Der rote Faden ist nicht eine einzige Rebsorte, sondern die Fähigkeit, sich zwischen verschiedenen Registern zu bewegen, vom strukturierten Rotwein bis zum Jahrgangsweißwein, innerhalb eines Gebiets, das von Hügel zu Hügel seinen Charakter ändert. Der Ruchè di Castagnole Monferrato verleiht der gleichnamigen autochthonen Rebsorte in einem körperreichen und aromatischen Rotwein Ausdruck; die Terre Alfieri hingegen teilen das Angebot zwischen dem Arneis als Weißwein und dem Nebbiolo als Rotwein auf und zeigen die beiden Seelen der Appellation. Abgerundet wird das Portfolio durch den Barbera d'Asti – vier Monate gereift und aus dem großen Einzugsgebiet der 165 Gemeinden der Denomination stammend – der die unmittelbarste und geselligste Note einbringt. Drei DOCG-Weine also, gelesen als ebenso viele Dialekte derselben Kompetenz: Jede Denomination bewahrt ihr eigenes Terroir und ihre eigene Tradition, und Buzio hält sie zusammen, ohne sie zu vereinheitlichen, und lässt jede mit der Stimme des Ortes sprechen, aus dem sie stammt.

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