Perusini

Aus Corno di Rosazzo in der Provinz Udine arbeitet Perusini mit drei der seltensten Denominationen Friauls, die alle dem Weißwein in seinen kostbarsten Ausdrucksformen gewidmet sind. Im Ramandolo DOCG schenkt der Verduzzo Friulano süße, honigartige und üppige Weine, die über 14 % Alkohol erreichen können; im Rosazzo DOCG, einem Gebiet von nur drei Gemeinden, kreiert das Weingut mineralische Blends aus Friulano, Sauvignon und Pinot bianco, die straffer und vertikaler sind. Die dritte Säule ist der Colli Orientali del Friuli Picolit, wo die seltene Traube, die der Denomination ihren Namen gibt – manchmal begleitet von regionalen weißen Rebsorten – mindestens 15 % Alkohol erreicht und sowohl in trockener als auch in passito-Version präsentiert wird. Es ist ein Aktionsradius, der die Kontrolle des Guts über die begehrtesten Weißweine des nordöstlichen Friauls festigt und die opulente Süße des Ramandolo, die salzige Finesse des Rosazzo und die Kostbarkeit des Picolit in einer einzigartigen Geografie des Seltenen vereint.

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