PIANTATE LUNGHE SOC. AGR. GIUSTINI - MAZZONI

Piantate Lunghe Giustini-Mazzoni verwaltet vier DOCG-Denominationen der Marken, ein Portfolio, das die wichtigsten Terroirs der Region ohne Abkürzungen abdeckt. Das seltenste Stück ist der Vernaccia di Serrapetrona, der aus dunklen Trauben gewonnen und sowohl als Spumante als auch als Stillwein angeboten wird – eine Rarität, die nur wenige Weingüter beherrschen. Daneben steht der Cònero auf Basis von Montepulciano, der vor der Markteinführung zwei Jahre reifen muss. Die beiden Verdicchio Riserva vervollständigen das Schema und repräsentieren seine weiße Seele: der aus der kühlen Zone von Matelica und der, der in den neunzehn Gemeinden der Castelli di Jesi entsteht, jeder mindestens achtzehn Monate gereift. Aneinandergereiht erzählen die vier Ursprünge eine Geografie aus kalkhaltigen Böden und Mikroklimata, die von Tal zu Tal variieren, vom kontinentaleren Binnenland bis zu den milderen Hügeln. Es ist ein Katalog, der als technische Demonstration dient: nicht die Breite an sich, sondern die Fähigkeit, vier verschiedene Grammatiken mit der gleichen Strenge zu meistern.

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