PIANTATE LUNGHE SOC. AGR. GIUSTINI - MAZZONI

Piantate Lunghe Giustini-Mazzoni gestiona cuatro denominaciones DOCG de las Marcas, un portafolio que cubre los principales terroirs de la región sin atajos. La pieza más rara es la Vernaccia di Serrapetrona, obtenida de uvas negras y ofrecida tanto en versión espumosa como tranquila, una rareza que pocas bodegas saben manejar. Al lado se encuentra el Cònero a base de Montepulciano, sujeto a dos años de crianza antes de su comercialización. Los dos Verdicchio en Riserva completan el esquema y representan su alma blanca: el de la zona fresca de Matelica y el que nace en los diecinueve municipios de los Castelli di Jesi, cada uno sometido a al menos dieciocho meses de envejecimiento. Puestas en fila, las cuatro procedencias narran una geografía hecha de suelos calcáreos y microclimas que cambian de valle en valle, desde la vertiente interior más continental hasta la colinar más suave. Es un catálogo que sirve como demostración técnica: no la amplitud por sí misma, sino la capacidad de sostener cuatro gramáticas diferentes con el mismo rigor.

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