PINTI PATRIZIO

Pinti Patrizio ist an der Adriaküste der Marken tätig und verwaltet vier DOCG-Denominationen, die sich auf siebenunddreißig Gemeinden verteilen – ein Mosaik, das gegensätzliche Register aneinanderreiht. Das Zentrum bildet der Verdicchio, interpretiert in zwei Riserva-Versionen – Matelica und Castelli di Jesi – beide an achtzehn Monate Reifung und einen Mindestalkoholgehalt von 12,5 % gebunden: strukturierte Weißweine, die eher auf Langlebigkeit als auf sofortigen Genuss ausgelegt sind. Neben den Weißweinen bewirtschaftet der Produzent die beiden Rotweine, die das Bild abrunden. Der Cònero, auf Basis von Montepulciano, erfordert vierundzwanzig Monate Reifung und ergibt einen körperreichen Wein; die Vernaccia di Serrapetrona, gewonnen aus einer dunkelschaligen Traube, teilt sich hingegen in die Versionen Spumante und Stillwein auf, eine Seltenheit, die sich den üblichen Kategorien entzieht. Jede Denomination schreibt ihr eigenes Regelwerk vor, und die Fähigkeit des Unternehmens liegt darin, deren unterschiedliche Grammatiken zu respektieren, ohne sie in einem einzigen Stil zu nivellieren. Es ist eher eine Arbeit der Interpretation als der Signatur, die die Denominationshierarchie der Marken zusammenhält. Das Weingut ist nicht für Besucher geöffnet.

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