Placido Rizzotto Libera Terra Società Cooperativa Sociale

Corleone · Provinz Palermo · Sicilia

Sicilia IGPSicilia DOC

Ein Zusammenschluss landwirtschaftlicher Sozialgenossenschaften, der hochwertige Produkte durch umweltschonende und die Menschenwürde achtende Methoden herstellt, basierend auf der Wiedernutzung von Gütern, die aus den Händen der Kriminalität befreit wurden.

Was produziert wird

IGP

Sicilia

Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.

→DOC

Sicilia

Rebsorten: Nero d'Avola, Frappato, Nerello Mascalese, Perricone, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Nerello Cappuccio (da soli o congiuntamente) ≥50%, altri vitigni a bacca nera idonei alla coltivazione in SiciliaStile: bianco · rosso · rosato · spumante · superiore · riserva · passito · vendemmia tardivaMind. Alkohol: 12%

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