PODERI ELIA s.s.

Auf den Hügeln von Neive, in der Provinz Cuneo, interpretiert Poderi Elia den Nebbiolo in seiner nördlichen Langhe-Ausprägung. Das Weingut füllt Barbaresco und Barolo gemäß den Vorschriften der Region ab – sechsundzwanzig bzw. achtunddreißig Monate Reifung – und stellt ihnen die Rotweine aus Dolcetto zur Seite: den Dolcetto di Diano d'Alba mit seiner schlankeren Struktur und den Dogliani, beide DOCG. Vier Denominationen, die das gesamte Spektrum der lokalen Berufung abdecken, von der sofortigen Trinkbarkeit bis zu langlebigen Strukturen. Der Dolcetto erfasst das Terroir unmittelbar mit seiner geschmeidigen Frucht; die Nebbiolo-Weine offenbaren seine mineralische Tiefe und Langlebigkeit, indem sie auf den Hügelböden des Cuneese langlebige Architekturen aufbauen. Die Palette vereint somit zwei Geschwindigkeiten derselben Landschaft: die des Alltagsrotweins und die der großen Reifungen, beide verwurzelt in derselben Handvoll Hügel um Neive, mit der gleichen Liebe zum Detail interpretiert.

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