Podernuovo

1958 von Ilvo Bartolomei gegründet, bewirtschaftet Podernuovo etwa elf Hektar Weinberge, die zwischen Montalcino und dem Val d'Orcia in der Provinz Siena verteilt sind. Seine Wurzeln liegen in der Orcia DOC, einer Denomination, mit der das Haus begann, bevor es sein Repertoire auf den Brunello di Montalcino DOCG erweiterte, einem Weg, der der Geografie der Terroirs der südlichen Toskana folgt. Beide Denominationen drehen sich um den Sangiovese, der hier in zwei komplementären Schlüsseln gelesen wird: die Struktur und die lange Wartezeit des Brunello, der mindestens achtundvierzig Monate Reifung erfordert, und das direktere Register des Orcia. Daraus entstehen Weine, die das Familienerbe und zeitgenössische Weinbaupraktiken miteinander verbinden, ohne auf einer der beiden Seiten zu übertreiben. Das Weingut ist für Besuche geöffnet: Es empfängt zu Verkostungen und Kellerführungen, eine konkrete Gelegenheit, die beiden Denominationen nebeneinander zu erleben und Glas in der Hand zu verstehen, wie dieselbe Rebsorte ihr Gesicht ändert, wenn sie vom Hügel von Montalcino zu den Böden des Val d'Orcia wechselt. Ein geplanter Halt entlang der Route des südlichen Sieneser Gebiets lohnt sich.

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