Poggiarellino

Poggiarellino arbeitet in Montalcino, an den sonnigen Hängen, die das Val d'Orcia überblicken, wo der Sangiovese die besten Bedingungen findet, um sich optimal zu entfalten. Das Weingut produziert Brunello di Montalcino DOCG, die Denomination, die den Maßstab für diese Rebsorte in der Region setzt und den höchsten Standard der Gegend festlegt. Jeder Jahrgang reift mindestens achtundvierzig Monate, bevor er auf den Markt kommt: eine lange Zeit, die es dem Wein ermöglicht, die strukturelle Komplexität und das aromatische Profil der besten Montalcino-Beispiele aufzubauen. Es ist eine Geduld, die den Anforderungen des Terroirs mehr entspricht als kommerziellen Zwängen, und die das Weingut auf die Seite derer stellt, die den Wert in Monaten der Reifung statt in schneller Freigabe messen. Das Weingut empfängt keine Besucher, aber sein Brunello erzählt diese Philosophie des Wartens, die tief in den sienesischen Hügeln verwurzelt ist, vollständig.

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