Poggio all'Olivo

Poggio all'Olivo bewegt sich vollständig innerhalb der Toscano IGT, der weitesten Bezeichnung der Region, die sich über 273 Gemeinden erstreckt. Der Rohstoff ist die klassische Triade des Gebiets: Sangiovese, Trebbiano Toscano und Canaiolo Nero, Rebsorten, die das Weingut in der gesamten Farbpalette – weiß, rot und rosé – ohne Einschränkungen anbietet. Jede Flasche ist auf einen Mindestalkoholgehalt von 11 % abgestimmt, eine Schwelle, innerhalb derer das Weingut den direktesten Ausdruck dieser Trauben sucht. Die Wahl der IGT ist kein Kompromiss, sondern Freiheit: Durch den Verzicht auf die engen geografischen Grenzen der größeren Denominationen konzentrieren sich die Weine auf den erkennbaren regionalen Charakter und weniger auf eine einzelne Unterzone. Es sind Etiketten für diejenigen, die die Toskana in ihrer weitesten und geselligsten Bedeutung suchen, wo die Gesamtinterpretation der historischen Rebsorten zählt und nicht die Verpflichtung eines Cru. Ein ehrliches und ungezwungenes Porträt einer ganzen Region im Glas.

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