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Vom Konsortium bestätigt

Principe Pallavicini

Colonna · Provinz Roma · Lazio

Roma DOC

In Colonna, in der römischen Campagna, die die Familie Pallavicini seit dem 13. Jahrhundert bewirtschaftet, hat der Weinberg Jahrhunderte des Wandels durchlaufen und ist unter einer lange Zeit exklusiven Adelsführung geblieben. Es ist ein seltener Fall von Kontinuität, wo die Zeit nicht eine Gelegenheitsgeschichte, sondern das eigentliche Gewebe des Unternehmens ist. Auf diesem Erbe baut heute eine neue Partnerschaft auf, die ein klares Ziel verfolgt: den Weinen der Denomination einen erkennbaren Platz in der zeitgenössischen italienischen Weinlandschaft zu verschaffen. Die einzige Denomination, der Roma DOC, fällt mit ihrem Ursprungsgebiet zusammen, interpretiert durch eine Reihe von Rebsorten, die vom Cesanese comune bis zum Sangiovese reichen. Jede Ernte wird so zu einer Übung bewusster Selektion, dem Versuch, angesammeltes Wissen in einen Wein zu übersetzen, der den Ort mehr als das Etikett ausdrückt. Principe Pallavicini bewegt sich so zwischen zwei Polen – der langen Dauer einer Familie und der Dringlichkeit, in der Gegenwart zu sprechen – und macht die Campagna von Colonna zum Fixpunkt beider.

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