Ricchi

Auf den Moränenhügeln von Monzambano, wo Enrico Stefanoni die ersten Reben in einem Gebiet pflanzte, das nur wenige für geeignet hielten, bewirtschaftet Ricchi ein vom Gardasee geprägtes Stück der Lombardei. Der See bestimmt hier das Mikroklima, und in den Reihen von Garganega, Trebbiano, Chardonnay und Pinot Grigio zeigt sich sein Einfluss in klaren Weiß- und Schaumweinen. Die beiden Denominationen des Hauses, der Garda in seiner DOC-Form und dem europäischen Äquivalent DOP, erzählen dieselbe Landschaft mit zwei Zertifizierungen: ausgewogene Ausdrücke des Hügelcharakters, das Ergebnis methodischer täglicher Arbeit und nicht von Formeln. Die renovierte Kellerei verbindet familiäre und produktive Dimension, ohne der Rhetorik der Marke zu verfallen: Was ins Glas kommt, ist das Spiegelbild eines präzisen Mikroklimas und einer gegen den Strom schwimmenden Entscheidung, die reifte, als der Weinbau hier noch ein Wagnis war. Die Türen stehen das ganze Jahr über offen: Wer nach Monzambano kommt, kann direkt im Betrieb verkosten und mit dem Glas in der Hand überprüfen, wie sehr der Gardasee jeden Jahrgang prägt.

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