Ronchi Rò

Ronchi Rò liegt in Dolegna del Collio, innerhalb der Zone Collio Goriziano, die die Weinbaugrenze des Friaul-Julisch Venetien markiert. Das Weingut kultiviert die Weißweine, die das Erscheinungsbild der Region prägen – Ribolla gialla, Friulano, Pinot grigio und Sauvignon – neben der aromatischen Ader des Traminer. Auf diesen Kalk- und Mergelböden erhalten die Weine ein knackiges und mineralisches Profil, mit einem Mindestalkoholgehalt von 11,5 % und einer Klarheit, die aus der auf dem Collio gesammelten Erfahrung resultiert. Der Charakter der Denomination zeigt sich im Zusammenspiel von Frische und Würze, wobei jede Sorte ihre eigene Stimme einbringt, ohne die anderen zu überdecken. Es ist ein Grenzweinbau, geprägt vom Stein und Klima dieses Hügelstreifens, der sich nach Slowenien hin öffnet. Die Kellerei ist für Besuche geöffnet: Wer verstehen möchte, wie Mergel und Kalk in unverwechselbare Weine übersetzt werden, kann auf dem Weingut Halt machen und dies Glas in der Hand überprüfen, dem Faden folgend, der Boden und Geschmack verbindet.

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