ROSANNA SANDRI Az. Agr.

Auf den Schieferhügeln von Treiso baut Rosanna Sandri ihr Sortiment um den Nebbiolo auf, die Rebsorte, die hier ihre vollendetste Intensität erreicht. Aus ihr entstehen die beiden Rotweine, die den Langhe ihren Namen geben – ein Barbaresco, der sechsundzwanzig Monate gereift ist und eine strukturierte Eleganz besitzt, und ein Barolo von strenger Kraft, der nach fast vierzig Jahren Vertrautheit mit Holz zur Reife gebracht wird. Es sind die zwei Seiten derselben Traube, gelesen durch Mikrozonen, die ihren Charakter verändern. Neben den Nebbiolo-Weinen hält die Produzentin das Register des Dolcetto mit zwei verschiedenen Denominationen offen: den Dogliani, von entschlossener Textur, und den spritzigeren Dolcetto di Diano d'Alba. Vier DOCG-Weine also, die sich nicht durch Prestige summieren, sondern durch Berufung teilen – jeder auf den präzisen Charakter seines Hügels abgestimmt. Sandris Wahl ist es, nicht zu vereinheitlichen: den Schiefer, die Exposition und die Höhe mit unterschiedlichen Stimmen sprechen zu lassen, sowohl in den Rotweinen für lange Reifung als auch in den Dolcetto-Weinen von schneller, lebendiger Trinkbarkeit.

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