ROSANNA SANDRI Az. Agr.

Sulle colline di ardesia di Treiso, Rosanna Sandri costruisce la propria gamma attorno al Nebbiolo, il vitigno che qui raggiunge la sua intensità più compiuta. Da esso nascono i due rossi che danno nome alle Langhe—un Barbaresco affinato ventisei mesi, di eleganza strutturata, e un Barolo di potenza austera portato a maturità dopo quasi quarant'anni di dimestichezza con il legno. Sono le due facce di una stessa uva, lette attraverso microzone che ne cambiano il passo. Accanto ai Nebbiolo, la produttrice tiene aperto il registro del Dolcetto con due denominazioni distinte: il Dogliani, di trama decisa, e il più scattante Dolcetto di Diano d'Alba. Quattro vini DOCG, dunque, che non si sommano per prestigio ma si dividono per vocazione—ciascuno tarato sul carattere preciso della propria collina. La scelta di Sandri è di non uniformare: lasciare che l'ardesia, l'esposizione e l'altitudine parlino con voci diverse, tanto nei rossi da lungo invecchiamento quanto nei Dolcetto di pronta, vivida bevibilità.

Contatti