SCAGLIOLA FLAVIO GIACOMO E FIGLIO Azienda Agricola

Scagliola Flavio Giacomo e Figlio ruht auf tiefen familiären Wurzeln: zwei Winzerfamilien, die seit Anfang des 20. Jahrhunderts in Calosso tätig waren und sich dann zu einem eigenständigen Projekt zusammenschlossen. Giacomo und Gioconda haben es ins Leben gerufen, indem sie die Hügel zwischen Langhe und Monferrato als Arbeitsgebiet wählten und heute drei `DOCG` hervorbringen, die verschiedene Register des Piemonteser Weins abdecken. Der `Ruchè di Castagnole Monferrato`, der `Barbera d'Asti` und der `Terre Alfieri` bilden eine Palette, die charakterstarke Rotweine und die feinsten Ausprägungen der Denominationen aus Asti und Alba vereint. Die Kohärenz des Projekts wird durch die Methode gewährleistet: die Einhaltung integrierter Anbautechniken gemäß den europäischen Protokollen zur ländlichen Entwicklung, eine Wahl, die das Weinbauerbe mit bewussteren Praktiken in ihrem Gebiet verbindet. Es ist also keine nostalgische Rückkehr zu den Ursprüngen, sondern eine aktive Nutzung dieser Familiengeschichte, die sich einem auf Kontinuität und die Umwelt der Hügel zwischen den beiden großen piemontesischen Gebieten achtenden Weinanbau verschrieben hat.

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