Scriani

In Fumane, im Veroneser Gebiet, produziert Scriani Weine der Denomination delle Venezie, eine der ausgedehntesten DOC Italiens mit neunhunderteinundvierzig Gemeinden in ihrem Umkreis. Das Weingut greift auf das Rebsortenrepertoire des Nordostens zurück – Pinot Grigio, Chardonnay, Garganega, Tocai friulano und andere Sorten – um Weiß- und Roséweine zu erzeugen, die den Vorschriften der Zone entsprechen. Die Größe der Denomination führt nicht zu Beliebigkeit: Innerhalb eines so weiten Rahmens schafft Scriani eine wiedererkennbare Produktion, die in historischen Rebsorten und einer präzisen Veroneser Arbeitsweise verwurzelt ist. Die einzelne DOC wird hier zu einem Arbeitsraum, in dem die Rebsorte mehr zählt als die Rhetorik, und wo Weiß- und Roséwein die Treue zum Gebiet mehr messen als den erklärten Ehrgeiz. Das Weingut ist offen für Besuche und Verkostungen: Ein Halt in Fumane ermöglicht es, diese Interpretation des Nordostens persönlich zu erleben und zu schmecken, wie eine einzige Vorschrift, die der delle Venezie, mit Charakter interpretiert werden kann, anstatt sie als bloße administrative Abkürzung hinzunehmen.

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