Scribano Vini

Mit Sitz in Prepotto vereint Scribano Vini drei der bedeutendsten geschützten Denominationen Friaul-Julisch Venetiens, jede verbunden mit einer Rebsorte und einem anderen Stil. Der Ramandolo DOCG liefert aus der Verduzzo Friulano-Traube süße Weine von bernsteinfarbener Farbe; der Rosazzo DOCG steht für trockene und knackige Weißweine, basierend auf Friulano und Sauvignon; der Picolit, in der Denomination Colli Orientali del Friuli, bringt die seltenste Rebsorte der Region in die Flasche, sowohl in trockener als auch in Passito-Version vinifiziert. Drei Ursprünge, die eine Miniaturkarte der friaulischen Önologie zeichnen, schwebend zwischen der Süße der Passiti und der Spannung der trockenen Weißweine. Der rote Faden, der sie verbindet, ist nicht eine einzige Rebsorte, sondern eine Art, den östlichen Hügel zu interpretieren, wo Höhe und Exposition entscheiden, ob eine Traube den Weg des Zuckers oder den der Frische einschlägt. In diesem Dreieck von Denominationen konzentriert Scribano einige der emblematischsten Stile des Friaul.

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