Soc. Agr. Bariselli Fratelli

In Polpenazze del Garda, am brescianischen Ufer des Sees, bewirtschaftet die Soc. Agr. Bariselli Fratelli ein Gebiet, in dem drei verschiedene Denominationen zusammenlaufen. Der Dreh- und Angelpunkt ist der San Martino della Battaglia DOC, ein Weißwein auf Basis von Tocai Friulano, der auch in Likörwein-Versionen angeboten wird. Rundherum bewegt sich das Unternehmen zwischen der Riviera del Garda Classico DOC und dem Benaco Bresciano IGT, zwei Registern, die ein breiteres Spektrum an Stilen und Rebsorten eröffnen. Es ist eine önologische Geografie, die Gegensätze vereint: einerseits Weißweine aus Chardonnay und Riesling Renano, andererseits strukturierte Rotweine, die auf Groppello basieren, mit regionalen Nuancen von Marzemino und Barbera, die ihr Profil abrunden. Das gleichzeitige Vorhandensein von drei Bezeichnungen – zwei DOC und eine IGT – ist keine Zerstreuung, sondern eine Möglichkeit, das Mosaik der Böden und Trauben dieses Winkels von Brescia vollständig zu erfassen. Das Weingut ist nicht zu besichtigen, aber seine Produktion erzählt von der Vielfalt eines Gardasee-Abschnitts, wo der Likörweißwein und der körperreiche Rotwein in derselben Kellerei koexistieren.

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