SOCIETA' AGRICOLA EREDI CESARONI SRL

Ohne einen deklarierten Sitz, aber mit einem Aktionsradius, der die gesamten Weinregionen der Marken abdeckt, ist die Società Agricola Eredi Cesaroni für vier führende DOCG-Weine zugelassen. Die Weißweine werden den beiden Verdicchio Riserva anvertraut – dem Verdicchio di Matelica und dem Verdicchio dei Castelli di Jesi – beide geprägt von achtzehn Monaten Reifung, die ihr Spektrum erweitern und ihre Säurestruktur stärken. Auf der Rotweinseite entsteht der Cònero aus Montepulciano und Sangiovese und benötigt vierundzwanzig Monate, um seine volle Reife zu erreichen, während der Vernaccia di Serrapetrona die einzigartigste Karte der lokalen Ampelographie ausspielt und sich sowohl als Spumante als auch als Rotwein präsentiert, mit mindestens 11,5 % Alkohol. Die vier Denominationen zeichnen ein vollständiges Profil der Region, von den lange gereiften Weißweinen bis zu den strukturierten Rotweinen, verwurzelt in acht Gemeinden der Marken. Es ist das Porträt einer familiären Kontinuität, die sich an den anspruchsvollsten Spezifikationen des Gebiets misst.

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