SOCIETÀ AGRICOLA LA COLLINA DELLE FATE SRL

In den anspruchsvollsten Weinregionen der Marken verwaltet die Società Agricola La Collina delle Fate vier DOCG-Denominationen, ein seltenes Betätigungsfeld, das die Schlüsselrebsorten der Region umfasst. Auf der Rotweinseite vereint der Cònero Montepulciano und Sangiovese unter einer Mindestreifung von 24 Monaten, während der Vernaccia di Serrapetrona die Vernaccia nera in zwei Formen, Spumante und Stillrotwein, mit einem Mindestalkoholgehalt von 11,5 % anbietet. Neben den Rotweinen signiert der Produzent zwei Verdicchio Riserva, einen aus der Gegend von Matelica und den anderen aus dem größeren Gebiet der Castelli di Jesi, beide an 18 Monate Reifung und mindestens 12,5 % Alkohol gebunden. Das daraus entstehende Bild ist das eines Hauses, das sich nicht auf ein einziges Terroir konzentriert, sondern sich den unterschiedlichen Signaturen des Weinbaus der Marken stellt, vom langlebigen Weißwein über den strukturierten Rotwein bis hin zum ungewöhnlichen Spumante aus schwarzen Trauben. Vier Denominationen, vier verschiedene Grammatiken, zusammengehalten durch den präzisen Willen, ihre Unterschiede zu beherrschen.

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