SOCIETA' AGRICOLA LA FALETTA S.r.l.

Die Società Agricola La Faletta entstand rund um die Cascina Faletta, die wahrscheinlich 1881 gegründet wurde, ein Datum, das auf der originalen Keramiktafel des Portals erhalten geblieben ist. Elena Novarino und Giovanni Rosso haben das Anwesen mit einer sorgfältigen Restaurierung wieder zum Leben erweckt, wobei sie die architektonischen Elemente und historischen Details wie ein Dokument bewahrt haben: nicht aus Nostalgie, sondern um den Faden nicht zu verlieren, der das Gebäude mit dem umgebenden Land verbindet. Auf den Weinhügeln dieses Teils des Piemonts zeichnet das Unternehmen drei Denominationen mit höchster Garantie aus: den Ruchè di Castagnole Monferrato, eine autochthone Nischenrebsorte mit einem erkennbaren aromatischen Profil, den Barbera d'Asti in seiner klassischsten Form und den Terre Alfieri, eine neuere, aber bereits identitätsstiftende Referenz. Drei DOCG, die verschiedene Facetten des Monferrato erzählen, von der seltenen bis zur heimischen Rebsorte. Jedes Etikett bleibt der Identität des Ortes verhaftet, als ob die den Mauern gewidmete Sorgfalt nahtlos in die Arbeit an den Rebstöcken und die Wahl des Erntezeitpunkts übergehen würde.

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