SOCIETA' AGRICOLA LA FALETTA S.r.l.

La Società Agricola La Faletta prende corpo attorno alla Cascina Faletta, probabilmente fondata nel 1881, data che sopravvive sulla lapide originale in ceramica del portale. Elena Novarino e Giovanni Rosso hanno riportato in vita il podere con un restauro meticoloso, conservando gli elementi architettonici e i dettagli d'epoca come si custodisce un documento: non per nostalgia, ma per non perdere il filo che lega l'edificio alla terra che lo circonda. Sulle colline vinicole di questo tratto di Piemonte l'azienda firma tre denominazioni a garanzia massima: il Ruchè di Castagnole Monferrato, autoctono di nicchia dal profilo aromatico riconoscibile, la Barbera d'Asti nella sua veste più classica e il Terre Alfieri, riferimento più recente ma già identitario. Tre DOCG che raccontano registri diversi del Monferrato, dal vitigno raro a quello di casa. Ogni etichetta resta ancorata all'identità del luogo, come se la cura riservata alle mura si prolungasse, senza soluzione di continuità, nel lavoro sui filari e nella scelta del momento in cui vendemmiare.

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