STORONI CESARE

Storoni Cesare bewirtschaftet vier DOCG aus den Marken und schafft so ein Portfolio, das körperreiche Rotweine und präzise Weißweine vereint. Der Dreh- und Angelpunkt ist die Vernaccia nera di Serrapetrona, eine seltene Rebsorte, die hier sowohl als Schaumwein als auch als Rotwein angeboten wird, ergänzt durch die Selektionen von Montepulciano und Sangiovese aus dem Cònero, die strukturierter und dunkler sind. Die andere Hälfte des Katalogs ist dem Verdicchio gewidmet, der in zwei Stilrichtungen interpretiert wird: die Matelica Riserva mit mineralischen und straffen Zügen und die umfassendere Castelli di Jesi Riserva, beide für mindestens achtzehn Monate gereift, um Komplexität zu entwickeln. Das Ergebnis ist ein diszipliniertes Sortiment, in dem jede Denomination einen anderen Weintypus abdeckt, ohne sich mit den anderen zu überschneiden: die Vernaccia für ihre Seltenheit, der Cònero für seine Kraft, die beiden Verdicchio für Finesse und Tiefe. Es ist eine geordnete Interpretation der Weinregion Marken, die mehr auf Vielfalt als auf eine einzige stilistische Handschrift setzt.

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