Tamaduoli

Tamaduoli arbeitet auf den Lessini, dem kalkhaltigen Hochplateau zwischen Verona und Vicenza, und bewegt sich zwischen zwei angrenzenden Denominationen: dem Lessini Durello und dem umfassenderen Monti Lessini. Im Mittelpunkt steht die Durella, die Rebsorte, die der Region ihren Namen gibt, flankiert von Garganega, Pinot bianco, Chardonnay und Pinot nero. Die beiden DOC erzählen komplementäre Geschichten. Der Lessini Durello – mit einem Mindestalkoholgehalt von 11 % – zeigt die Berufung des Unternehmens für die Spumante-Methode, mit der für die Traube typischen scharfen Säure. Die Denomination Monti Lessini, die sich über siebenundzwanzig Gemeinden erstreckt, erweitert hingegen das Spektrum: stille Weißweine, Durello-spezifische Versionen und Passito-Stile, alle geprägt vom Kalkstein des Bodens. Zusammen zeichnen die beiden Etiketten die Karte eines Terroirs, das durch Höhe und Gestein schon vor dem Probieren erkennbar ist. Das Weingut empfängt keine Besucher, aber seine Weine bleiben ein direkter Weg, um zu verstehen, was die Durella zu leisten vermag, wenn man sie ernst nimmt, zwischen nervösen Bläschen und stillen Interpretationen.

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