Tenuta Casali

Auf den Hügeln von Mercato Saraceno, wo sich das Savio-Tal öffnet, pflegt Tenuta Casali die Romagna Albana DOCG als täglichen Dialog zwischen Familie und Landschaft. Aus umweltfreundlich bewirtschafteten Weinbergen entstehen Albana-Weißweine und Passito-Versionen, wobei jeder Jahrgang vom romagnolischen Terroir und dem Verlauf der Jahreszeiten geprägt wird. Es ist eine handwerkliche Arbeit, von der Rebe bis zur Flasche von Hand begleitet, bei der der Wein die Identität der Orte trägt, aus denen er stammt: die Hanglage, die Böden, der Rhythmus des Klimas. Die Albana zeigt sich hier zwischen der Frische der stillen Weißweine und der Dichte der Passiti, immer erkennbar als Ausdruck einer einzigen Rebsorte und einer einzigen Denomination. Das Weingut öffnet seine Türen für alle, die diese Verbindung zwischen Mensch und Erde hautnah erleben möchten: Ein Besuch ermöglicht es, die Hügel des Savio zu erkunden, die Winzer kennenzulernen und die Weine in ihrem Kontext zu verkosten, wo die Landschaft nicht nur Hintergrund, sondern Teil des Geschmacks der Flasche selbst ist.

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