Tenuta Colombarda

In San Vittore, vor den Toren von Cesena, konzentriert sich Tenuta Colombarda auf eine einzige Denomination: den Romagna Albana DOCG, einen Weißwein von seltener Eleganz aus dem adriatischen Gebiet der nördlichen Emilia-Romagna. Das Weingut kultiviert die Albana zusammen mit anderen weißen Rebsorten, die vom kontinentalen Klima der Region zugelassen sind, und bewegt sich innerhalb einer der zweiundzwanzig Gemeinden des Romagna-Gebiets. Die Interpretation der Rebsorte erfolgt in zwei Registern: der trockenen Version und der Passito-Version, beide darauf ausgelegt, die Mineralität des Terroirs von Forlì-Cesena wiederzugeben. Es ist eine Wahl der Konzentration statt der Breite – ein einziger Wein, in seinen zwei Seelen ausgedrückt – die es ermöglicht, das Potenzial der Albana auf einem Boden, wo das kontinentale Klima die Reifezeiten bestimmt, vollständig zu erfassen. Jedes Etikett spiegelt diese vitikulturelle Präzision wider, verwurzelt in einem Stück Romagna, wo die Traube ihr Gleichgewicht zwischen Struktur und aromatischer Klarheit findet und ein getreues Porträt eines Terroirs liefert, das durch eine einzige, anspruchsvolle Denomination gelesen wird.

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