TENUTA DEL BARONE Soc. Agr. di Vaira Maurilio s.s.

In Narzole, auf den kalkhaltigen Böden der Langhe, arbeitet Tenuta del Barone dort, wo Nebbiolo und Dolcetto ihren idealen Boden finden, und sammelt auf dieser Grundlage vier geschützte Ursprungsbezeichnungen. Zwei sind die Höhepunkte des Nebbiolo – der herbe Barolo und der Barbaresco, die jeweils achtunddreißig und sechsundzwanzig Monate Reifung erfordern – und daneben finden sich die unmittelbareren Ausprägungen des Dolcetto: der Dogliani und der Dolcetto di Diano d'Alba. Die Stärke des Projekts liegt darin, diese Vielfalt nicht auf ein einziges Register zu reduzieren. Jeder Wein bleibt seiner Herkunftsgeografie treu, und die Entfernungen zählen: Der Barolo erstreckt sich über elf Gemeinden, während Diano d'Alba seine Identität in einer einzigen Gemeinde konzentriert. Vier Zonen, vier Zeiten, vier Charaktere, zusammengehalten von einem Weingut, das die Langhe als ein Mosaik aus angrenzenden und doch unterschiedlichen Terroirs liest. Tenuta del Barone strebt keine Homogenität an: Es misst seine Kohärenz an der Fähigkeit, in jedem Glas die präzise Denomination, aus der der Wein stammt, sprechen zu lassen, ohne deren Grenzen zu verwischen.

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