TENUTA FERNANDA CAPPELLO

Tenuta Fernanda Cappello arbeitet innerhalb der Friuli Grave, der größten Denomination Friaul-Julisch Venetiens, einem Mosaik aus 93 Gemeinden, das einen Großteil des regionalen Weinbaus umfasst. Von Sequals, in der Provinz Pordenone, widmet sich das Weingut den Rebsorten, die dieses Land geprägt haben: die weißen Beeren des Pinot grigio und des Sauvignon, die roten des Merlot und des Refosco dal peduncolo rosso, interpretiert gemäß den DOC-Vorschriften. Das Ergebnis ist eine Palette, die Weiß-, Rot- und Roséweine umfasst, jeder darauf ausgelegt, den kiesigen Charakter der Ebene widerzuspiegeln, von der die Grave ihren Namen hat. Es ist keine Auswahl, die Moden folgt, sondern eine Interpretation des Terroirs durch etablierte Rebsorten. Die Vinothek des Weinguts ist das Tor zu dieser Arbeit: Hier wird die Verkostung zur konkretesten Art zu verstehen, wie Boden und Klima sich im Glas widerspiegeln. Ein Halt lohnt sich für alle, die den Faden verfolgen möchten, der den Weinberg von Pordenone mit der Flasche verbindet.

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