Tenuta Ferraia Societa' Agricola S.S. di Roberto Manara e C.

In Vicomarino, einem Ortsteil auf den Hügeln von Ziano Piacentino in der Provinz Piacenza, genießt die Tenuta Ferraia privilegierte geoklimatische Bedingungen, die die Familie Manara seit Generationen pflegt, mit tief verwurzelten Weinbautraditionen in diesem Teil der Emilia. Das Jahr 1939 markiert einen Wendepunkt: Es ist das Jahr, in dem das Weingut die erste Flasche mit der Denomination Gutturnio etikettierte, eine Geste, die die regionale Anerkennung dieser Weine vorwegnahm. Seitdem verbindet die Arbeit das Wissen des Kellers mit den heutigen önologischen Techniken. Die Produktion dreht sich um eine einzige Denomination, den Val Tidone IGT, der in weißen, roten und schäumenden Versionen aus Malvasia aromatica, Moscato bianco und Trebbiano romagnolo hergestellt wird: Trauben, die klare Aromen und einen agilen Trinkfluss zurückgeben, ein Maß für den hügeligen Charakter des Tidone-Tals. Zwischen aromatischen Rebsorten und fruchtigen Nuancen führt jede Flasche zurück zur sanften und luftigen Landschaft von Vicomarino. Das Weingut empfängt das ganze Jahr über Besuche und Verkostungen: Ein Halt lohnt sich, um die schäumenden Versionen direkt dort zu probieren, wo sie entstehen, zwischen den Rebstöcken, die sie hervorbringen.

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