Tenuta Ferraia Societa' Agricola S.S. di Roberto Manara e C.

A Vicomarino, frazione affacciata sulle colline di Ziano Piacentino, in provincia di Piacenza, la Tenuta Ferraia raccoglie condizioni geo-climatiche privilegiate che la famiglia Manara coltiva da generazioni, con radici viticole profondamente radicate in questo lembo di Emilia. Il 1939 segna uno spartiacque: è l'anno in cui l'azienda appone in bottiglia la prima etichetta a denominazione Gutturnio, gesto che anticipa il riconoscimento regionale di questi vini. Da allora il lavoro procede intrecciando il sapere di cantina alle tecniche enologiche di oggi. La produzione ruota attorno a un'unica denominazione, il Val Tidone IGT, declinato in versioni bianche, rosse e frizzanti a partire da Malvasia aromatica, Moscato bianco e Trebbiano romagnolo: uve che restituiscono profumi netti e beva agile, misura del carattere collinare della valle del Tidone. Fra vitigni aromatici e macchie fruttate, ogni bottiglia riporta al paesaggio dolce e ventilato di Vicomarino. La tenuta accoglie visite e degustazioni lungo tutto l'arco dell'anno: vale la sosta per assaggiare le versioni frizzanti direttamente dove nascono, tra i filari che le originano.

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