TENUTA GARETTO Società Agricola Semplice

Tenuta Garetto bewegt sich zwischen drei garantierten piemontesischen Denominationen, von den Hügeln des Monferrato bis zum Alfieri-Plateau. Der Dreh- und Angelpunkt ist der Ruchè di Castagnole Monferrato, wo die autochthone Rebsorte Ruchè Rotweine mit einem unverwechselbaren Profil hervorbringt; daneben stehen der Barbera d'Asti, das ampelographische Rückgrat der Provinz, und der Terre Alfieri, der das Register in Richtung Weißweine erweitert. Es handelt sich um drei DOCG mit unterschiedlichen Regeln, jede mit Mindestalkoholgrenzen und Reifezeiten, die durch die Vorschriften (disciplinare) festgelegt sind. Die Form der Società Agricola Semplice (einfache landwirtschaftliche Gesellschaft) signalisiert einen direkten Ansatz bei der Weinbereitung, der sich über ein Mosaik von Gemeinden erstreckt, die unterschiedliche Böden und Expositionen aufweisen. Hier koexistieren Barbera und einige experimentelle Cuvées innerhalb strenger Protokolle, die Forschungsspielraum und normative Beschränkungen miteinander verbinden. Daraus entsteht ein Produzent, der sich nicht auf einen einzigen Stil konzentriert, sondern drei angrenzende Gebiete des önologischen Piemont erkundet, jedes mit seiner eigenen Grammatik: die seltene Rebsorte auf der einen Seite, die breite territoriale Denomination auf der anderen, und der Barbera als Konstante, die sie zusammenhält.

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