TENUTA GARETTO Società Agricola Semplice

Tenuta Garetto muove tra tre denominazioni a garanzia piemontesi, dai rilievi del Monferrato all'altopiano dell'Alfieri. Il perno è la Ruchè di Castagnole Monferrato, dove il vitigno autoctono Ruchè dà rossi dal profilo riconoscibile; accanto stanno la Barbera d'Asti, spina dorsale ampelografica della provincia, e il Terre Alfieri, che allarga il registro verso i bianchi. Sono tre DOCG con regole distinte, ciascuna con soglie di alcol minimo e periodi di affinamento imposti dal disciplinare. La forma di Società Agricola Semplice segnala un approccio diretto alla vinificazione, esteso su un mosaico di comuni che attraversa territori diversi per suolo ed esposizione. Qui la Barbera e alcuni blend sperimentali convivono entro protocolli rigidi, che tengono insieme margine di ricerca e vincoli normativi. Ne emerge un produttore che non si concentra su un'unica cifra stilistica, ma esplora tre aree contigue del Piemonte enologico, ognuna con la propria grammatica: il vitigno raro da un lato, la denominazione territoriale ampia dall'altro, la Barbera come costante che le tiene insieme.

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