Tenuta Gatti

In Librizzi, in Contrada Cuprani, bewirtschaftet die Tenuta Gatti seit 1825 dieselben Weinberge: fünf Generationen, die an den Hängen verwurzelt sind, die auf der einen Seite den Ätna, auf der anderen die Äolischen Inseln überblicken. Hier zählt die Höhe der Nebrodi-Berge ebenso viel wie die Hand des Menschen. Der zertifizierte biologische Anbau und die geringen Erträge konzentrieren den Charakter der Weine, die unter die Denomination Sicilia fallen, die sowohl als DOC als auch als IGP deklariert ist: ein Nero d'Avola mit mediterraner Struktur, der Nerello Mascalese vulkanischen Ursprungs und Rotweine, die den Syrah ins Spiel bringen. Zwei Bezeichnungen für dieselbe Landschaft, wo die Höhengeografie dem Wein Spannung und Klarheit verleiht. Die familiäre Kontinuität ist keine Anekdote, sondern Methode: Fünf Generationen am selben Ort haben eine Art und Weise entwickelt, den Berg Ernte für Ernte zu lesen. Das Weingut empfängt jeden, der verstehen möchte, wie Höhe, vulkanischer Boden und Geschichte sich im Glas widerspiegeln: Ein Besuch hier ist mehr wert als jede Beschreibung, denn er stellt den Wein neben die Hänge, die ihn hervorbringen.

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