✓ Vom Konsortium bestätigt
Tenuta Gorghi Tondi
Marsala · Provinz Trapani · Sicilia
Tenuta Gorghi Tondi erstreckt sich zwischen einem WWF-Schutzgebiet und dem Meer im Gebiet von Marsala, wo vier Generationen von Frauen ein biologisches Weingut aufgebaut haben. Die Weinberge, erfrischt von der konstanten Meeresbrise und umgeben von mediterraner Macchia und sarazenischen Olivenbäumen, bringen Nero d'Avola, Frappato und andere autochthone sizilianische Rebsorten hervor, die für die Weine Sicilia DOC bestimmt sind: Rot-, Weiß- und Roséweine mit mindestens 12 % Alkohol. Zur Weindenomination gesellt sich die Öldenomination, die Sicilia IGP, deren natives Olivenöl extra mit Noten von grüner Tomate den polyphenolischen Reichtum der Frucht offenbart. Zwei Denominationen also, die denselben Küstenabschnitt von Trapani durch Weinrebe und Olivenbaum lesen, beide nach derselben biologischen Methode angebaut. Das Weingut öffnet seine Türen für Besucher: Es lohnt sich, hier Halt zu machen, um die Weine neben dem Öl zu verkosten und eine Landschaft zu durchqueren, in der sich Weinberg, Naturschutzgebiet und Meer berühren.
Kontakt
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Was produziert wird
Sicilia
Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.
Sicilia