Tenuta Gorghi Tondi S.A.S.

In Marsala, wo die mediterrane Macchia auf salzige Brisen trifft, führt Tenuta Gorghi Tondi vier Generationen weiblicher Führung fort, die aus der Vision der Gründerin Dora entstanden sind. Das Unternehmen kultiviert Nero d'Avola, Frappato und Nerello Mascalese auf Böden, die von einem WWF-Schutzgebiet umgeben sind und sich afrikanischen Horizonten zuwenden. Die beiden sizilianischen Denominationen, Sicilia DOC und Sicilia IGP, umfassen eine biologische Produktion von Rot- und Roséweinen. Neben dem Wein bringt das native Olivenöl extra, gepresst aus ererbten sizilianischen Sorten, ausgeprägte Aromen von grüner Tomate und eine der markantesten Polyphenoldichten der Region mit sich. Es ist eine doppelte Geschichte, Weinrebe und Olivenbaum, die dieselbe windige Landschaft teilen. Die biologische Wahl verbindet beide Lieferketten mit dem Schutz der Oase, die die Weinberge umgibt. Wer auf dem Weingut Halt macht, kann die Sicilia Rot- und Roséweine neben dem hauseigenen nativen Olivenöl extra verkosten und das Gebiet aus zwei Perspektiven lesen.

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