✓ Подтверждено консорциумом
Tenuta Gorghi Tondi S.A.S.
Marsala · Провинция Trapani · Sicilia
В Марсале, где средиземноморский маквис встречается с солеными бризами, Tenuta Gorghi Tondi продолжает дело четырех поколений женщин-руководителей, начатое основательницей Дорой. Хозяйство культивирует Nero d'Avola, Frappato и Nerello Mascalese на землях, окруженных оазисом WWF и обращенных к африканским горизонтам. Две сицилийские деноминации, Sicilia DOC и Sicilia IGP, объединяют органическое производство красных и розовых вин. Наряду с вином, оливковое масло первого холодного отжима, полученное из унаследованных сицилийских сортов, обладает выраженными ароматами зеленого томата и одной из самых высоких полифенольных плотностей в регионе. Это двойная история — лозы и оливы — разделяющая один и тот же продуваемый ветрами ландшафт. Органический подход связывает обе производственные цепочки с защитой оазиса, окружающего виноградники. Те, кто посетит поместье, могут продегустировать красные и розовые вина Sicilia наряду с домашним оливковым маслом первого холодного отжима, познавая терруар с двух разных точек зрения.
Контакты
Прямые контакты — в один бесплатный шаг
Сайт, эл. почта, телефон — без банковской карты, без лишнего.
Что производит
Sicilia
Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.
Sicilia